历史悠久
地瓜在即墨已有200多年莳植历史 20世纪50年月到70年月 ，即墨区地瓜莳植面积每年都稳固在近百万亩 ，曾是即墨人民的“救命粮”“饥荒粮”
墟落振兴
工业振兴、组织振兴、人才振兴、生态振兴、文化振兴
科技农业
专业研发团队提取抗癌物质 ，以制作保健食物、饮品等康健产品为焦点的新型农业
种质开发
提高种质资源的现实使用率 ，增进培育突破性品种的历程 ，使种质资源管理越发科学化、规范化。
有机莳植 匠心品质
发酵中的有机堆肥 ，富厚了土壤的有机 质含量 ，提高了地力 ，莳植大豆有机肥 ，蛤蜊竹粉有机肥（国家专利）追肥。
得天独厚的自然条件
山岭沙地 ，含有地瓜生长所需要的多种微量元素 ，具备了地瓜莳植的先天优势。地下水提供优质无污染水源。三面临海 ，形成了特有的富含 海中矿物质的生态情形。
品种富厚
沙丘红薯 ，栗子香 ，糖度可达53度 ，田横蜜薯 ，糖度可达36度 ，适合烤制 ，甜心冰冰薯 ，糖度38度 ，微波炉3分钟即可食用。
地瓜本体工业
鲜地瓜优良品种经由5-6年的作育 ，单行业已经做到天下领头企业。
地瓜二级工业
产品包括冰淇淋地瓜、地瓜粉条、薯条、薯片、地瓜泥、地瓜酒等一系列产品。
地瓜三级工业
地瓜是全球公认最好的防癌食物 ，三代产品升级为提取地瓜中的防癌物质加工功效性食物。红薯、紫薯等加以提取做食物染色添加剂。
